Rezepte

Veganer Energieschub

Veganer Energieschub

Zur Zeit voll im Trend: „Raw Bites“ und „Energy Bars“. Oder einfacher gesagt: selbstgemachte Müsliriegel. Bei diesem Trend bin ich sehr gern dabei! Zumal es schwierig ist laktosefreie Müsliriegel zu finden und sie mir prinzipiell zu süß sind. Wenn ich einen Energieschub brauche, dann bitte 

Rückblick mit Cranberry Likör

Rückblick mit Cranberry Likör

Ein turbulentes, aufregendes, trauriges, zwiegespaltenes, hoffnungsvolles, hoffnungloses und aufwühlendes Jahr 2016 neigt sich dem Ende. Ich weiß nicht, wie ich die letzten 365 Tage einordnen soll. Die Welt schwankt zwischen großer Einigkeit und auf einer Kluft, die unüberbrückbar scheint. Es gab dieses Jahr viele Momente 

Homemade Chai

Homemade Chai

Im letzten Beitrag wurde es löffelweise sündig. Das Apfel-Chai Dessert ist so köstlich – ich schwärme noch immer davon! Damit Du dieses leckere und einfache Dessert zu Hause nachmachen kannst, fehlen Dir noch 2 wichtige Zutaten: der Chai-Sirup und die karamellisierten Salzbrezn. Und darauf solltest 

Chai, Apfel, Quark – traumhaft!

Chai, Apfel, Quark – traumhaft!

Ja, in der Weihnachtszeit ist es sehr still im hummelsüßen Blog geworden. Und hier kommt der Grund: es war Weihnachten! Das mag nun nicht die beste Begründung sein, aber es ist nun mal die Wahrheit. Dieses Jahr wollte ich das Weihnachtsfest und alle dazugehörigen Vorbereitungen 

Nächste Herausforderung, bitte!

Nächste Herausforderung, bitte!

Jetzt ist es soweit: tausende Geschenke müssen eingepackt werden. Verdammt, es sind noch gar nicht alle Geschenke besorgt. Und dann noch arbeiten gehen? Zeit mit dem Partner freischaufeln? Und „so ganz nebenbei“ die eigenen Bedürfnisse nicht vergessen. Aber die Freunde haben angefragt – sie wollen 

Knackiger Cheesecake unter Freunden

Knackiger Cheesecake unter Freunden

Der Tag an dem mir das erste Mal ein Karamell wie aus dem Lehrbuch gelang, war mein Tag der Offenbarung [klick]. Seitdem kann ich vom süßen, bernsteinfarbenen Glück nicht genug bekommen. Egal ob im Popcorn, weihnachtlich an den Mandeln, oder im Kuchen: Karamell ist mein