Knackiger Cheesecake unter Freunden
Der Tag an dem mir das erste Mal ein Karamell wie aus dem Lehrbuch gelang, war mein Tag der Offenbarung [klick]. Seitdem kann ich vom süßen, bernsteinfarbenen Glück nicht genug bekommen. Egal ob im Popcorn, weihnachtlich an den Mandeln, oder im Kuchen: Karamell ist mein …