Ja, in der Weihnachtszeit ist es sehr still im hummelsüßen Blog geworden. Und hier kommt der Grund: es war Weihnachten! Das mag nun nicht die beste Begründung sein, aber es ist nun mal die Wahrheit. Dieses Jahr wollte ich das Weihnachtsfest und alle dazugehörigen Vorbereitungen …
Der Tag an dem mir das erste Mal ein Karamell wie aus dem Lehrbuch gelang, war mein Tag der Offenbarung [klick]. Seitdem kann ich vom süßen, bernsteinfarbenen Glück nicht genug bekommen. Egal ob im Popcorn, weihnachtlich an den Mandeln, oder im Kuchen: Karamell ist mein …
Wer hätte das gedacht? Der Sommer hat dieses Jahr beschlossen eine Extrarunde einzulegen. Eine super Sache, denn die Ernte ist reichlich. Zumindest dachte ich das, als ich von meiner Mama einen Eimer mit 3kg(!!!) Tomaten bekommen habe. Was man damit macht? Aromatische Tomatensoße! Eine grundlegende …